|
לחצו על התמונה להגדלה מתכון נוסף מבית אמא ממחברת האוצרות שלה.
מתכון עתיק מתוק ומיוחד כבקלוואה.
מצרכים והכנה:
מרדדים קלות על שיש מקומח בצק ע ל י ם לעלה ברוחב 14 סמ ובאורך 33 סמ
מפזרים על העלה..
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר,-אבקת אפיה
, צימוקים, תמר, תפוזים, אגוזים, שקדים, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר,-אבקת אפיה
, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, ליים, תותים, מיץ לימון, יין, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בחלק מהקונדיטוריות נוהגים לטחון את כל המאפים הישנים שלא נמכרו, ולהוסיף למלית הפרג.
מלית פרג אכן דורשת פירורים יבשים כדי לספוח חלק מהנוזלים,
אבל אנא טירחו להכין אותם בעצמכם - שקדים טחונים א..
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר,-אבקת אפיה
, חמאה, חלב, לימון, צימוקים, תפוחי עץ, לוף, קמח, ביצים, סוכר, קלי, שקדים, מלח, פרג, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר,-אבקת אפיה
, חמאה, חלב, צימוקים, תפוחי עץ, לימון, לוף, ביצים, קמח, שקדים, סוכר, קלי, מלח, פרג
www.carine.co.il
|
|
נכון, הכנת אוזני המן היא קצת השקעה, אבל דודו אוטמזגין יעביר אתכם שלב שלב עד לתוצאה הביתית הפריכה
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר,-אבקת אפיה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, חלמון, וניל, קמח, אגוזים, סוכר לבן, אגוזי מלך
www.mako.co.il
|
|
נכון, הכנת אוזני המן היא קצת השקעה, אבל דודו אוטמזגין יעביר אתכם שלב שלב עד לתוצאה הביתית הפריכה
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר,-אבקת אפיה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, חלמון, וניל, קמח, אגוזים, סוכר לבן, אגוזי מלך
www.mako.co.il
|
|
מעטפות בצק עלים עם מלית פרג עשירה
אוהבי הפרג,שימו המון פרג,המלית מטריפה.
מצרכים:
קילו בצק עלים מופשר.
1/2 קילו פרג טחון טרי ורק מהמעדנייה – עדיף שיטחנו לידכם.
2 כוסות חלב קר
3/4 כוס סוכר
6 כ..
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר,-אבקת אפיה
, כבד, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, תפוזים, ברנדי, בצק עלים, שוקולד, אגוזים, גלידה, טחינה, ביצים, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר,-אבקת אפיה
, חמאה, גבינת שמנת, תותים, אוכמניות, פטל, מלח, מקל וניל
www.rotev.co.il
|
|
אוזני המן נימוחים בפה
דבש,ביסקוויט,אבקת סוכר,-אבקת אפיה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, בצק, חלמון, וניל, קמח, סוכר לבן, אגוזים, אגוזי מלך, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא