מתכונים עם גרעין, בצל ירוק ללא פטריות שמפיניון, ללא גבינה מלוחה קשה

רביולי ממולא בגבינת ריקוטה עם פרמזן

מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים

גרעין,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון,-גבינה מלוחה קשה , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, קמח לבן, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני רביולי ממולא, מתכוני ממולא בגבינת, מתכוני גבינת ריקוטה

www.mako.co.il

רביולי ממולא בגבינת ריקוטה עם פרמזן

מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים

גרעין,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון,-גבינה מלוחה קשה , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, קמח לבן, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני רביולי ממולא, מתכוני ממולא בגבינת, מתכוני גבינת ריקוטה

www.mako.co.il

קרוסטיני ים תיכוני

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

גרעין,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון,-גבינה מלוחה קשה , בקר, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, חצילים, שמן זית, בגט, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני קרוסטיני, מתכוני ים תיכוני, מתכוני תיכוני

www.chef-lavan.co.il

קציצות עוף ודלורית ברוטב תאילנדי

גרעין,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון,-גבינה מלוחה קשה , חזה עוף, דלורית, דלעת, שורש, לוף, בצל לבן, מיץ לימון, פירורי לחם, מצה, רוטב סויה, שמן קנולה, חומץ אורז, שום, עירית, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני דלורית, מתכוני ברוטב תאילנדי

www.cookshare.co.il

קוסקוס עם ירקות קיץ קלויים והמון עשבי תיבול

המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.

גרעין,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון,-גבינה מלוחה קשה , דג סול, גמבה, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני ירקות, מתכוני קיץ

www.ynet.co.il

פסטה עגבניות וראשי קלמארי

טעמן החמצמץ של העגבניות משתדך היטב עם טעמו של הקלמארי. אפשר להחליף את ראשי הקלמארי בטבעות.

גרעין,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון,-גבינה מלוחה קשה , קלמארי, בצל סגול, עגבניות, שמן זית, פסטה, קלי, קפה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה עגבניות, מתכוני ראשי קלמארי, מתכוני עגבניות

www.hashulchan.co.il

פלפלים ממולאים בריזוטו חיטה וגבינת עיזים

הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)