|
אם כבר הדלקתם את המנגל, למה שלא תזרקו עליו ירקות, ותשדכו אותם לקציצות כרשה משודרגות? קציצות כרשה וריקוטה עם ירקות על האש (צילום: עידן גרוס) function createCookie(name,value,d..
גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,ביצים
, פלפל אדום, בצל אדום, זיתים, חצילים, כרישה, פירורי לחם, טפנד, שמן, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,ביצים
, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעין עוגה מלוחה, מתאימה מאין כמותה לשמש כאנטי פסטי. פרוסונת (או פרוסה נאה. למה לא?) כזו ולצידה כוס יין לבן צונן תהיה פתיחה מושלמת לארוחת שבועות או סתם ארוחה. המתכון מבקש גבינת פקורינו, אבל ב..
גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,ביצים
, גבינת פקורינו, חמאה, פירורי לחם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,גבינת עיזים,ביצים
, גבינת פקורינו, חמאה, פירורי לחם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
