|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
גבינת ריקוטה,גבינת עיזים,-������������������������������ ������������������������
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת פרמזן, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
גבינת ריקוטה,גבינת עיזים,-������������������������������ ������������������������
, פרושוטו, בייקון, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מעולה לעלי פסטה מגולגלים במילוי גבינות ותרד וברוטב שמנת, עגבניות ובזיליקום
גבינת ריקוטה,גבינת עיזים,-������������������������������ ������������������������
, שמנת מתוקה, גבינת פקורינו, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, לימון, קנלוני, שמן זית, סוכר, קלי, ביצים, פירורי לחם, שום, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
אם כבר הדלקתם את המנגל, למה שלא תזרקו עליו ירקות, ותשדכו אותם לקציצות כרשה משודרגות? קציצות כרשה וריקוטה עם ירקות על האש (צילום: עידן גרוס) function createCookie(name,value,d..
גבינת ריקוטה,גבינת עיזים,-������������������������������ ������������������������
, גבינת פרמזן, פלפל אדום, בצל אדום, זיתים, חצילים, כרישה, פירורי לחם, ביצים, טפנד, שמן, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
גבינת ריקוטה,גבינת עיזים,-������������������������������ ������������������������
, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת : השף משה בראל מ'פסטה דלה קזה'
גבינת ריקוטה,גבינת עיזים,-������������������������������ ������������������������
, גבינת גאודה, עגבניות שרי, פסטה, ביצים, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
גבינת ריקוטה,גבינת עיזים,-������������������������������ ������������������������
, גבינת פקורינו, חמאה, חלב, לימון, רום, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק, לחם, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לביבות קלאסיות עם טאץ' פשוט וממכר, בעלות מרקם נימוח במיוחד
גבינת ריקוטה,גבינת עיזים,-������������������������������ ������������������������
, תפוחי אדמה, קמח תופח, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא