|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
גבינת ריקוטה,בצל,-שומן אווז,-לדר
, ציר עוף, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל תרד מוקרם בסגנון הודי. במקום הגבינה בתבשיל המסורתי (או בנוסף) מוסיפים ביצים.
גבינת ריקוטה,בצל,-שומן אווז,-לדר
, שמנת, גבינה, חמאה, עלי תרד, כוסברה, מנגולד, יין, חלב קוקוס, ביצים, קרם, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קנלוני אפויים בתנור במילוי של תרד טרי, ריקוטה נימוחה ופרמז'ן ארומטי.
מאת: השף משה בר אל מ'פסטה דלה קזה'.
גבינת ריקוטה,בצל,-שומן אווז,-לדר
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חלב, עלי תרד, פסטה, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
גבינת ריקוטה,בצל,-שומן אווז,-לדר
, גבינת מסקרפונה, גבינת כבשים, גבינת מוצרלה, עגבניות, שמן זית, סוכר, רוטב צ'ילי, ביצים, מלח, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.sirim.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
גבינת ריקוטה,בצל,-שומן אווז,-לדר
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבינת ריקוטה,בצל,-שומן אווז,-לדר
, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, קישואים, זוקיני, בצל לבן, יין לבן, פסטה, רביולי, שמן זית, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, עירית
www.foodis.co.il
|
|
מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים
גבינת ריקוטה,בצל,-שומן אווז,-לדר
, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל ירוק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, גרעין, מלח, פלפל, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים
גבינת ריקוטה,בצל,-שומן אווז,-לדר
, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל ירוק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, גרעין, מלח, פלפל, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח המשלב בין פסטה לדגים בצורה מושלמת: כיסוני פסטה במילוי ריקוטה, פרמזן ומוצרלה לצד פילה בורי עסיסי ברוטב חמאתי של עגבניות ושום
גבינת ריקוטה,בצל,-שומן אווז,-לדר
, דג דניס, דג מוסר, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, גבינה, עגבניות, בצק, קמח, חלמון, שמן זית, מלח, פלפל, עירית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח המשלב בין פסטה לדגים בצורה מושלמת: כיסוני פסטה במילוי ריקוטה, פרמזן ומוצרלה לצד פילה בורי עסיסי ברוטב חמאתי של עגבניות ושום
גבינת ריקוטה,בצל,-שומן אווז,-לדר
, דג דניס, דג מוסר, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, גבינה, עגבניות, בצק, קמח, חלמון, שמן זית, מלח, פלפל, עירית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא