|
גבינת קשקבל,ביצים,-יין לבן יבש
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, בטטה, תרד, בצק, שום, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
גבינת קשקבל,ביצים,-יין לבן יבש
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינת קשקבל,ביצים,-יין לבן יבש
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפרז'לדה טעימה במיוחד שילבתי כמה סוגי גבינות: בולגרית, קשקבל ופרמזן.
גבינת קשקבל,ביצים,-יין לבן יבש
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שומר, שמרים, חלמון, סוכר, שמן, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת קשקבל,ביצים,-יין לבן יבש
, גבינה בולגרית, בטטה, תרד, חצילים, בצק, חלמון, פירורי לחם, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
גבינת קשקבל,ביצים,-יין לבן יבש
, גבינה בולגרית, חצילים, תרד, בצק, קמח, שמן, חלבון, מלח, שומשום, פלפל
www.afoona.com
|
|
גבינת קשקבל,ביצים,-יין לבן יבש
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינת שמנת, גבינת קוטג', גבינה צהובה, חלב, בצל ירוק, שוקולד, מצה, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
גבינת קשקבל,ביצים,-יין לבן יבש
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, יוגורט, קישואים, בצק עלים, חלמון, נענע, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גבינת קשקבל,ביצים,-יין לבן יבש
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, אבקת אפיה, קמח לבן, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גבינת קשקבל,ביצים,-יין לבן יבש
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, אבקת אפיה, קמח לבן, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|