|
אם כבר הדלקתם את המנגל, למה שלא תזרקו עליו ירקות, ותשדכו אותם לקציצות כרשה משודרגות? קציצות כרשה וריקוטה עם ירקות על האש (צילום: עידן גרוס) function createCookie(name,value,d..
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, גבינת ריקוטה, פלפל אדום, בצל אדום, זיתים, חצילים, כרישה, פירורי לחם, ביצים, טפנד, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, גבינת ריקוטה, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פנה קוטה מלוחה על בסיס גבינות - להגיש כמנה ראשונה בארוחות חלביות או להתהדר בה בשבועות
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, שמנת מתוקה, גבינת קממבר, גבינה, גבינת פטה, חמאה, סלרי, לימון, ג'ין, ג'לי, שמן זית, קמח, טרגון, נענע, מלח, פלפל, עירית
www.mako.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, גבינה, סלק, פסטו, צנוברים, שמן זית, פסטה, קמח לבן, ביצים, חלמון, חלבון, שום, מלח, קצח
www.mako.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, גבינה, סלק, פסטו, צנוברים, שמן זית, פסטה, קמח לבן, ביצים, חלמון, חלבון, שום, מלח, קצח
www.mako.co.il
|
|
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, בשר, אשל, גבינת מוצרלה, בצל, בצק, סוכר, שמן זית, קמח תירס, קמח, אבקת אפיה, שמרים, צנוברים, מלח, אבקת שום, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, עוף, גבינת פקורינו, שומר, בצל, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, שמן זית, מרק, חומץ בלסמי, צנוברים, מרווה, שום, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המחית הכי שימושית במטבח האיטלקי: לברוסקטות, לתיבול מרקים ודגים, וכמובן לפסטה. הטריות היא שם המשחק כאן. שימו לב לגיוונים.
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, שמנת מתוקה, גבינת פקורינו, חמאה, קליפת לימון, רוטב פסטו, צנוברים, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתחממים עם מרק קטיפתי, בריא ועשיר. משתמשים בשימורי עגבניות מאיכות טובה
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, ציר עוף, גבינת פטה, גבינת פקורינו, פלפל שאטה, עגבניות, חצילים, לוף, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|