|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,-פולנטה
, חמאה, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארטישוק וגבינות- מתכון טעים. עיקר ההכנה -המילוי והרוטב.
הטיגון הוא הסיום הקצר יחסית.
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,-פולנטה
, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינת רוקפור, קשקבל, יוגורט, ארטישוק, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן, טבסקו, שמן זית, טימין, שום, פלפל, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,-פולנטה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
כך תכינו בלי בעיה בורקס נפלא, עם בצק פריך ומילוי גבינה עשיר בורקס גבינה מבצק פריך (צילום: ליטל ארזי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,-פולנטה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, תפוחי אדמה, ביצים, שמן, קמח, בצק, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,-פולנטה
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בפברואר השנה דירג האתר של ה”לונדון טיימס” את 50 הבלוגים הקולינריים הטובים בעולם, והבלוג של Orangette הגיע למקום הראשון. “כשגיליתי את הבלוג של מולי, ביליתי 12 שעות רצופות בהכנת המתכונים מתוכו..
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,-פולנטה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינה, חמאה, בצל ירוק, כרוב, ציר ירקות, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,-פולנטה
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, בצל לבן, תפוחי אדמה, ערמונים, אגוז מוסקט, טימין, מרווה
www.xnet.co.il
|
|
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,-פולנטה
, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, שומר, חצילים, שמן זית, סוכר, פירורי לחם, ביצים, שמן, שום, טרגון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כתר אורז עם יוגורט וגבינות קשות
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,-פולנטה
, גבינת פקורינו, יוגורט, פירורי לחם, אורז פרסי, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|