מתכונים עם גבינת פרמזן, גבינה צהובה קשה, בצל ירוק, אספרגוס ללא פרורי לחם

ריזוטו פול ירוק

קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה

גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,בצל ירוק,אספרגוס,-פרורי לחם , ציר בקר, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, ערמונים, שמן זית, קרם, קרח, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה

גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,בצל ירוק,אספרגוס,-פרורי לחם , ציר בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ערמונים, שמן זית, קרם, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

המרק אותר במגזין בון אפטיט, ואומץ בשמחה בשל קלות ההכנה (שנובעת מהעובדה שבפריזר מחכה ציר עוף ששקדתם עליו בערב שבת), והטעם העדין.

גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,בצל ירוק,אספרגוס,-פרורי לחם , ציר עוף, אפונה ירוקה, יין לבן יבש, שקדים, מרק, מיורן, פלפל, מלח