|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
גבינת פרמזן,בזיליקום,אלכוהול
, גבינת ריקוטה, שמנת, חמאה, פול, זוקיני, כרישה, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, קמח, עשבי תיבול, נענע, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
גבינת פרמזן,בזיליקום,אלכוהול
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
גבינת פרמזן,בזיליקום,אלכוהול
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פנה קוטה מלוחה על בסיס גבינות - להגיש כמנה ראשונה בארוחות חלביות או להתהדר בה בשבועות
גבינת פרמזן,בזיליקום,אלכוהול
, שמנת מתוקה, גבינת קממבר, גבינה, גבינת פטה, גבינת עיזים, חמאה, סלרי, לימון, ג'ין, ג'לי, שמן זית, קמח, טרגון, נענע, מלח, פלפל, עירית
www.mako.co.il
|
|
את הרוטב וכדורי הבשר מגישים בבראסרי יחד מעל קערת ספגטי לוהטים, אבל הם טעימים גם בנפרד.
גבינת פרמזן,בזיליקום,אלכוהול
, חזה עוף, שייטל, בקר, בשר, יוגורט, עגבניות תמר, שומר, רום, רוטב עגבניות, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פסטה מיה
גבינת פרמזן,בזיליקום,אלכוהול
, גבינת ריקוטה, שמנת, סלק, רום, קמח לבן, רביולי, ביצים, עשבי תיבול, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, פלפל, רוקט
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כרמים".
גבינת פרמזן,בזיליקום,אלכוהול
, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, גבינת פטה, גבינת עיזים, חמאה, סלרי, לימון, ג'ין, שמן זית, קמח, טרגון, נענע, מלח, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המנה שחוללה סערה בסצנת הרביולי בארץ. כדאי מאוד להצטייד בשני חותכני רביולי (קאטרים) בשני קוטרים שונים - השימוש בהם יחסוך אצבעות דביקות ומדידות אינסופיות.
גבינת פרמזן,בזיליקום,אלכוהול
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, עגבניות, רום, יין, רוטב עגבניות, חלמון, שמן זית, רביולי, פסטה, ביצים, קמח, בצק, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת פרמזן,בזיליקום,אלכוהול
, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, בצל, עראק, שמן זית, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
גבינת פרמזן,בזיליקום,אלכוהול
, גבינה, שמנת, עגבניות שרי, בצל, זיתים שחורים, עגבניות, זיתים, עראק, פסטה, שמן זית, סוכר, שום, מלח, אורגנו, פלפל שחור, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא