|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
גבינת פרמזן,אספרגוס,אורז,אגוז מוסקט
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
גבינת פרמזן,אספרגוס,אורז,אגוז מוסקט
, חמאה, בצל, בטטה, אפונה ירוקה, קישואים, עגבניות שרי, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של שף ארז שטרן . מגישים כמנת ביניים קטנה או כתוספת למנה עיקרית
גבינת פרמזן,אספרגוס,אורז,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת, חלב, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, שמן זית, מרק צח, שום, פלפל, מלח, טימין
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה
גבינת פרמזן,אספרגוס,אורז,אגוז מוסקט
, חמאה, בצל, בטטה, אפונה ירוקה, קישואים, עגבניות שרי, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
גבינת פרמזן,אספרגוס,אורז,אגוז מוסקט
, שמנת, חמאה, חלב, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
