|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
גבינת פטה,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-גבינת טל העמק
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, ביצים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות.
אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת.
מצרכים לבצק שקמ:
חבילה מרגרינה רכה 200 גרם
מיכל שמנת חמוצה 9%
1/2 2 כו..
גבינת פטה,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-גבינת טל העמק
, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, ברוקולי, בצל, יין, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון צבעוני וטעים לטארט בצל מהיר הכנה
גבינת פטה,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-גבינת טל העמק
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, בצל אדום, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל ירוק, צנון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מנצח למאפה הבלקני המפורסם, חמאתי ופריך בדיוק כמו שצריך, באדיבות עומר מילר, המטבח הישראלי
גבינת פטה,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-גבינת טל העמק
, חמאה, גבינת קוטג', גבינת פרמזן, ביצים, חלמון, קמח, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
גבינת פטה,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-גבינת טל העמק
, חלב, שמנת, גבינה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, ביצים, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
גבינת פטה,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-גבינת טל העמק
, גבינת שמנת, חמאה, גבינה צהובה, עגבניות, זיתים, חצילים, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא למאפה תרד של השף חיים כהן מתוך מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
גבינת פטה,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-גבינת טל העמק
, גבינת פרמזן, עלי תרד, קישואים, שמן זית, חלמון, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאפה יפהפה שנראה כמו שמש או כמו פרח חמנית. פריכותו של בצק העלים יוצרת ניגוד מקסים עם המלית הנימוחה.
גבינת פטה,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-גבינת טל העמק
, חמאה, ארטישוק, מנגולד, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גבינת פטה,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-גבינת טל העמק
, גבינת ריקוטה, יוגורט, עלי תרד, לימון, עגבניות, בצל סגול, צנון, מיץ לימון, ספגטי, אגוז מוסקט, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא