91 מתכונים עם גבינה, בשר, בצק ללא ביסקוויט

עםגבינה

עםבשר

עםבצק

ללאביסקוויט

  בתמונה: לבנה בשמן זית ושכבות של פלפלים קלויים. לחץ על התמונה להגדלה. ריכזתי לכולנו מגוון די גדול לארוחת בראנץ' מקווה שמתוך המבחר הזה תוכלו לגבש לכם שולחן עשיר טעים צבעוני שיעשה חשק להזמין ..

משולשים פריכים וזהובים, שמזכירים פסטלים, אבל ממולאים בשלושה מיני גבינות - אורדה עיזים, פטה כבשים וקשקבל

סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.

את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה . אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה. המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון: 5 כוסות קמח רגי..

  לכל מטרה וללכל צורת מילוי: חלבי —- בשרי—–מתוק —-מלוח . בצק פאי או כרוכיות.    עוגות פירורים,  כיסוני בשר או גבינה/ירקות ,   פירורי שטרוייזל. מצרכים ..

כיסוני שמרים מהירים בצק עדין במיוחד למאפים לא תפסיקו להכין,פשוט נפלא. התמונות הנפלאות הן מהמצגת שיפעתוש שלנו שלחה בתגובות על המאפה (יש קישור לעוד תמונות)  והתודה הענקית מגיע לה. הבצק הוא משמ..

כריכים או סנדוויצים בלחמים איכותיים בליווי רוטב איכותי הם קלים להכנה טעימים ומגרים

עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.

טעים, אפילו לא מספיק להתקררררררר....חחחח