|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-פסטו,-פסטו
, גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-פסטו,-פסטו
, גבינת פרמזן, חמאה, אספרגוס, פלפלים, שעועית, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-פסטו,-פסטו
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-פסטו,-פסטו
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-פסטו,-פסטו
, גבינת פרמזן, עגבניות, לוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אם כבר הדלקתם את המנגל, למה שלא תזרקו עליו ירקות, ותשדכו אותם לקציצות כרשה משודרגות? קציצות כרשה וריקוטה עם ירקות על האש (צילום: עידן גרוס) function createCookie(name,value,d..
גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-פסטו,-פסטו
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, פלפל אדום, בצל אדום, זיתים, חצילים, כרישה, פירורי לחם, ביצים, טפנד, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון קל ומהיר לקנלוני משובחים עם מילוי ים תיכוני של קשקבל, פטה וברוקולי
קנלוני גבינות עם ברוקולי (צילום: כפיר חרבי)
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {..
גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-פסטו,-פסטו
, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, ברוקולי, חלמון, קנלוני, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לזניה בשרית, חלבית, לזניות מיוחדות וטעימות של השף הלבןמאת : שפרה קרני
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לרוטב עגבניות: 3 בצלים 3 שיני שום 1 חבילת פטריות טריות..
גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-פסטו,-פסטו
, גבינה צהובה, גבינת קוטג', שמנת, פטריות, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, ביצים, דבש, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-פסטו,-פסטו
, גבינה צהובה, שמנת, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גבינה צהובה קשה,בצל,בזיליקום,-פסטו,-פסטו
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת, גבינה, פטריות, יין לבן, רוטב עגבניות, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא