מתכונים עם גבינה צהובה חצי קשה, גבינה לבנה רכה ללא זיתים שחורים

מאפה גבינות וקישואים

גבינה צהובה חצי קשה,גבינה לבנה רכה,-זיתים שחורים , גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, יוגורט, קישואים, בצק עלים, חלמון, נענע, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה גבינות, מתכוני קישואים, מתכוני גבינות

www.chef-lavan.co.il

בואיקוס - עוגיות גבינות בלקניות

גבינה צהובה חצי קשה,גבינה לבנה רכה,-זיתים שחורים , גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בואיקוס, מתכוני עוגיות, מתכוני גבינות

www.chef-lavan.co.il

בואיקוס - עוגות גבינות בלקניות

גבינה צהובה חצי קשה,גבינה לבנה רכה,-זיתים שחורים , גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בואיקוס, מתכוני עוגות, מתכוני גבינות

www.chef-lavan.co.il

פשטידת כרובית מהירה

ההכנה קצרה, האפייה מהירה והתוצאה אדירה: מאפי כרובית אישיים שכיף לאכול בערבי הסתיו הקרירים

גבינה צהובה חצי קשה,גבינה לבנה רכה,-זיתים שחורים , גבינת קשקבל, שמנת, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, קמח תופח, ביצים, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת כרובית, מתכוני מהירה, מתכוני פשטידת

www.xnet.co.il

קנלוני גבינות עם ברוקולי

מתכון קל ומהיר לקנלוני משובחים עם מילוי ים תיכוני של קשקבל, פטה וברוקולי קנלוני גבינות עם ברוקולי (צילום: כפיר חרבי) function createCookie(name,value,days) { if (days) {..

גבינה צהובה חצי קשה,גבינה לבנה רכה,-זיתים שחורים , גבינה צהובה, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, חלמון, קנלוני, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קנלוני גבינות, מתכוני ברוקולי, מתכוני קנלוני

www.xnet.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

גבינה צהובה חצי קשה,גבינה לבנה רכה,-זיתים שחורים , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.