|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,בשר,-פלפל
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מפלגת חץ.
גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,בשר,-פלפל
, שמנת מתוקה, חלב, פטריות, חצילים, בצל, יין, סירופ שוקולד, גלידת וניל, קמח תירס, לחם
food.walla.co.il
|
גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,בשר,-פלפל
, בשר בקר, גבינה צפתית, חצילים, קמח, מרגרינה, שמן, בצק, מלח
www.bishulim.co.il
|
גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,בשר,-פלפל
, בשר בקר, גבינה צפתית, חצילים, קמח, מרגרינה, שמן, בצק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
במקור סבתא שלי מכינה מאותם החומרים בורקסים בצורת חצי סהר, הגירסה שלי יותר מהירה וקלה לביצוע.
גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,בשר,-פלפל
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, חמאה, עגבניות, חצילים, יין, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
