|
השף מישל נבט מלון "המלך דוד" ירושלים מציע מנהת ברווז קרירה ומענגת ,
טבולה באפרסקים עם מגע אלכוהולי.
ג'ינג'ר,ברנדי,ברווז
, חזה ברווז, אשל, בצל, לימון, אפרסק, שומר, אגוזים, שמן, מרק, סוכר, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
פטה ברווז היא אחת המנות היותר קלאסיות של המטבח הצרפתי. זו הגרסה האישית שלי לפטה ברווז.
ג'ינג'ר,ברנדי,ברווז
, ברווז שלם, בטן חזיר, בשר חזיר, כבד עוף, כוסברה, קוניאק, ביצים, פילו, שמן, אגוז מוסקט, זרעי שומר, זנגביל, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
