|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
בשר כתף,בשר,בצל,אורז,-חומץ
, חמאה, בצלצלים, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, קמח, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר כתף,בשר,בצל,אורז,-חומץ
, שריר בקר, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, שמן, ביצים, גזר, מלח, זרעי כמון, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
בשר כתף,בשר,בצל,אורז,-חומץ
, פלפל אדום, חומוס, גזר, לוף, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
בשר כתף,בשר,בצל,אורז,-חומץ
, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, כרישה, מיץ לימון, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של אלינוער רבין באדיבות מועצת הפירות.
בשר כתף,בשר,בצל,אורז,-חומץ
, פלפל ירוק, זיתים ירוקים, פלפל חריף, לימון, כוסברה, חומוס, אורז פרסי, מרק עוף, שמן, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בשר כתף,בשר,בצל,אורז,-חומץ
, חומוס, אגוזי מלך, שמן קנולה, פיסטוקים, שקדים, פלפל שחור, קינמון, בהרט
food.walla.co.il
|
הסגנון הוא מצרי קלסי / מאחר ולא קיים סגנון כזה ציינתי אישי
בשר כתף,בשר,בצל,אורז,-חומץ
, שריר בקר, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
תבשיל בוכרי אמיתי אהוב על בני העדה ועל כל מי שאוכל. ניתן להכין רק עם עוף ללא בשר.
בשר כתף,בשר,בצל,אורז,-חומץ
, כרעי עוף, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, גזר, שמן, אורז פרסי, סוכר, פלפל, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
בשר כתף,בשר,בצל,אורז,-חומץ
, כרעי עוף, חזה עוף, עצם בקר, גזר, פלפלים, שמן, אורז פרסי, סוכר, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. אני נוהגת להכינה כשאני קצרה בזמן ומשאירה את התבשיל להרכך לאט על להבה נמוכה רצוי להגישו לצד אורז לבן.
בשר כתף,בשר,בצל,אורז,-חומץ
, כבדי עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן קנולה, הריסה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|