|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
ברוקולי,בצל,-תפוחי עץ
, עצם בקר, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אספרגוס, פלפלים, כוסברה, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, מלח גס, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
אתמול, החלטתי שנאכל כולנו ביחד ארוחת ערב משפחתית. בנחישות
ברוקולי,בצל,-תפוחי עץ
, בשר בקר, גבינת עיזים, עגבניות, כוסברה, דלעת, תותים, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פטרוזיליה, טימין, פלפל, בהרט, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
תמיד הערצתי אנשים עם אומץ לב. ולא שהרגשתי פחדנית. דווקא
ברוקולי,בצל,-תפוחי עץ
, עגבניות שרי, בצל סגול, כוסברה, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, מיונז, פלפל שחור, גזר, נענע, מלח
saloona.co.il
|
|
גיוון מרענן ללזניה המסורתית - החלפתי את רוטב העגבניות ברוטב ירוק המבוסס על ברוקולי, זוקיני, תרד ובזיליקום. את שכבת הבשאמל המרתי בריקוטה ובמוצרלה. התוצאה היא לזניה חגיגית וקצת יותר בריאה.
ברוקולי,בצל,-תפוחי עץ
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, עגבניות, עלי תרד, פלפלים, זוקיני, לפת, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
ברוקולי,בצל,-תפוחי עץ
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עשיר וססגוני בהשפעת הגאדו-גאדו האינדונזי, המוגש בטמפרטורת החדר. מי שאוהב ירקות טריים יכול לוותר על החליטה.
ברוקולי,בצל,-תפוחי עץ
, בצל ירוק, בצל סגול, חמוציות, כרובית, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, טחינה, חומץ, סוכר, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
ברוקולי,בצל,-תפוחי עץ
, תפוחי אדמה, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, לפת, יין, חלב קוקוס, שמן קנולה, ביצים, חלמון, קארי, קרח, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ברוקולי,בצל,-תפוחי עץ
, גבינה צהובה, שעועית ירוקה, דלורית, זוקיני, כרובית, קישואים, לימון, בטטה, דלעת, סלרי, גזר, לוף, טחינה, כוסמת, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ברוקולי,בצל,-תפוחי עץ
, פטריות שיטאקי, פלפלים, כרובית, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, מרינדה, טופו, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
|