|
את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי
זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה .
אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה.
המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון:
5 כוסות קמח רגי..
בקר,אבקת סוכר,-קארי
, בשר, גבינה, חלב, תפוחים, תמר, קוזו, אבקת אפיה, מחמאה, ריבה, שמן, קמח, פנה, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
בקר,אבקת סוכר,-קארי
, עוף, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, פירורי לחם, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פאי עשיר של מיני פיצוחים ואגוזים בטופי קרמל, שכולו מתיקות, בריאות ותאווה.
דרגת קושי : בינונישיט..
בקר,אבקת סוכר,-קארי
, עצם בקר, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, קוקוס, דלעת, חלמון, קמח, שקדים, אגוזי פקאן, אגוזי קשיו, גרעיני דלעת, אגוזי לוז, פיסטוקים, צנוברים, סוכר
www.sugat.com
|
|
כיסוני פרג מטוגנים-פירגה
כיסונים מתוקים מטוגנים במלית פרג
מהבצק הזה הכנתי לראשונה אמפנדס במליות של טונה ובשר . עם כל ביס נשמעה קריאת התפעלות.
ואז החלטתי לגוון מהבצק הנפלא הזה גם משהו מתוק. ה..
בקר,אבקת סוכר,-קארי
, בשר, דג טונה, ליים, אבקת אפיה, מרגרינה, טחינה, שמן, קמח, פרג
www.pirge.co.il
|
|
כיסני קרעפאלך נוהגים להגיש שלוש פעמים בשנה – לפני צום יום הכיפורים כאשר מכים על חטא; בהושענא רבה כאשר חובטים ערבות ובפורים כאשר רוקעים ברגליים בשעת קריאת שמו של המן. כמו כן נוהגים ..
בקר,אבקת סוכר,-קארי
, בשר, תפוחי אדמה, אוכמניות, דובדבן, שעועית, עדשים, בצל, רום, פירורי לחם, שמן ירקות, חלמון, כוסמת, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
כרוכיות שמנת עם לקום-פירגה
עוגיות שמנת עם לקום-פירגה
מגולגלות שמנת עם לקום
אמא שלי נוסטלגית בת 84 וכל מה שהיא מכינה שווה זהב טהור.
יש לה טאץ' מיוחד שהוא רק שלה והיא מעבירה לי אותו דרך המתכ..
בקר,אבקת סוכר,-קארי
, נקניק, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, ליים, בירה, בצק עלים, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ריבה, פנה, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
טעים כחטיף ומעולה לאירוח בניחוח תבלין פיפילי אתיופי
בקר,אבקת סוכר,-קארי
, בשר, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, בצק, קמח, שמן, סילאן תמרים, אגוזים, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
טעים כחטיף ומעולה לאירוח בניחוח תבלין פיפילי אתיופי
בקר,אבקת סוכר,-קארי
, בשר, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, בצק, קמח, שמן, סילאן תמרים, אגוזים, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שעוגיות פרווה לא יכולות להיות מעלפות? בישול בזול מגישה מתכון לעוגיות שוקולד מושלגות בלי טיפת חמאה (או מרגרינה), שיכולות להתחרות בקלות באחיותיהן החלביות - וגם עולות פחות. ובתור בונוס, ..
בקר,אבקת סוכר,-קארי
, עצם בקר, מיץ לימון, אבקת אפיה, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, ביצים, שמן, קמח, קלי, בצק, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
בקר,אבקת סוכר,-קארי
, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, שומר, רוזטה, יין, חלב שקדים, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרציפן, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא