|
מתכון המשפחות המלא לפאטיס הגמייקני ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
בצק,-שמן
, חמאה, בצל, כרוב, גזר, קישואים, קמח, קרח, קארי, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
עוגיות סנדוויץ רכות וממולאות בריבת חלב: המתכון המושלם לעוגיות הארגנטינאיות
בצק,-שמן
, חמאה, לימון, קוקוס, ברנדי, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, קורנפלור, קמח, אבקת אפיה, ריבת חלב
www.mako.co.il
|
|
קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג
בצק,-שמן
, חמאה, חלב, לימון, קוניאק, יין לבן, קמח, חלמון, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
מאפי בצק פילו ממולאים בגבינה
בצק,-שמן
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, צימוקים, תפוזים, לימון, בצק פילו, ביצים, סוכר, קלי, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בצק,-שמן
, חמאה, קמח, קמח תירס, אבקת אפיה, סוכר, שקדים, ביצים, חלבון, מלח, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
בצק,-שמן
, שמנת, גבינה לבנה, גבינה צהובה, אבוקדו, ביצים, קמח, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זוהי אמה הרוחנית של הסברינה. ההבדלים העיקריים ביניהן הם תוספת רום בבצק ובסירופ, ויתור על המלח והחלפת אחת הביצים בחלמונים. התוצאה היא בצק לעיס יותר וסירופ משכר כפליים. אני אוהבת להגיש את הבאב..
בצק,-שמן
, חמאה, חלב, פסיפלורה, מיץ תפוזים, רום, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|