|
בשיל קדירה מהיר יחסית, שבסיום הבישול "מרעננים" אותו עם כל הירוקים של האביב
אפונת שלג,אספרגוס,-פלפל ירוק
, שייטל, בצל סגול, פלפל אדום, פול, אפונה סינית, שעועית, יין לבן יבש, שמן זית, מרק עוף, טימין, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו, שום
www.cookshare.co.il
|
|
הדרך הכי בריאה לבשל ירקות היא לאדות אותם, כאשר הירק אינו נוגע כלל במים, כמו במתכון הזה. להכנתו, משתמשים בכלי אידוי מבמבוק בן שתי קומות (להשיג בחנויות אסייתיות וחנויות טבע) ומניחים אותו על סי..
אפונת שלג,אספרגוס,-פלפל ירוק
, שעועית ירוקה, קלחי תירס, פלפל אדום, ברוקולי, מיץ לימון, קוזו, קורנפלור, שמן זית, תה ירוק, טופו, דבש, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף הדסה וולף, אידלסון 10
אפונת שלג,אספרגוס,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, שעועית ירוקה, יין לבן, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
וריאציה שונה לוויניגרט: השמנת מחליפה את השמן ומפתיע לגלות את הטעם
אפונת שלג,אספרגוס,-פלפל ירוק
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן, קרח, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
