|
הבנייה (Beignets) הוא כדור קטן ותפוח, פריך וזהוב מבחוץ, רך ואוורירי מבפנים, מבצק פחזניות מטוגן שמכינים בדקות ספורות בלבד. מקורו בטעות שאירעה באחד מהמנזרים בצרפת: הכדור, שהכינה נזירה צעירה וח..
www.ynet.co.il
|
|
עוגיות סנדוויץ רכות וממולאות בריבת חלב: המתכון המושלם לעוגיות הארגנטינאיות
אבקת סוכר,-תמצית וניל,-ביסקוויט
, חמאה, לימון, קוקוס, ברנדי, בצק, סוכר וניל, חלמון, קורנפלור, קמח, אבקת אפיה, ריבת חלב
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצויין לעוגות שקדים אישיות - המתקו המנחם המושלם ליד הקפה
www.mako.co.il
|
|
בלינצ`ס במילוי גבינות עם צימוקים
אבקת סוכר,-תמצית וניל,-ביסקוויט
, חלב, צימוקים, זיתים, סוכר וניל, תרסיס שמן, קמח חיטה, ביצים, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגיות פריכות מהמטבח המצרי ממולאות בתמרים ואגוזים - פשוט מעדן
אבקת סוכר,-תמצית וניל,-ביסקוויט
, תמר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר וניל, שמן קנולה, קמח חיטה, מחמאה, סולת, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון בריטי לעוגת ספוג במילוי קצפת, ריבה ופירות אדומים
אבקת סוכר,-תמצית וניל,-ביסקוויט
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, ריבת תותים, אבקת אפיה, קמח תופח, ביצים
www.chef-lavan.co.il
|
|
ניסינו המון גרסאות של העוגה הזו, אבל את הטובה ביותר מצאנו בספר הבישול היהודי המופתי של קלודיה רודן, והיא מובאת כאן בשינויים קלים. בזכות החלמונים הרבים העוגה עוברת מצוין הקפאה ואפילו לא זקוקה..
אבקת סוכר,-תמצית וניל,-ביסקוויט
, תפוזים, חלבון, חלמון, מי זהר, שקדים, ביצים, פילו, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פריך על בסיס שמן, שמטגנים בצורה ייחודית, שבסופה מתקבל שבלול בצק מלא שכבות בהירות. הבצק נטול סוכר או מלח - מה שמבטיח שייצא בהיר גם לאחר הטיגון. את המתיקות נוסיף לעוגיות רק לפני ההגשה, עם ..
www.hashulchan.co.il
|
|
בחוץ סוער ושוב נתקעתם בלי אבקת שוקו בבית? עזבו את המטרייה וראו כמה קל להכין אבקת שוקו מחומרים שיש במזווה
אבקת סוכר,-תמצית וניל,-ביסקוויט
, ליים, שוקולד מריר, קקאו, סוכר חום, סוכר לבן, קורנפלור, מקל וניל, קינמון, אניס
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא