|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שום,קינמון,צנובר,בצק,-תפוחי עץ
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..
שום,קינמון,צנובר,בצק,-תפוחי עץ
, בשר בקר, פלפל חריף, בצל, לימון, צנוברים, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שום,קינמון,צנובר,בצק,-תפוחי עץ
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
שום,קינמון,צנובר,בצק,-תפוחי עץ
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינוח דובר לדינו מהמטבח הירושלמי
שום,קינמון,צנובר,בצק,-תפוחי עץ
, לימון, שמן, מרגרינה, קמח, סולת, אבקת אפיה, סוכר, אגוזי מלך, צנוברים, סירופ, קלי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
טיש פיש טיל- עוגת סולת ואגוזים
עוגת ממתק בסגנון יווני מדהימה
שום,קינמון,צנובר,בצק,-תפוחי עץ
, לימון, שמן, מרגרינה, קמח, סולת, אבקת אפיה, סוכר, אגוזי מלך, צנוברים, סירופ, קלי, שומשום
www.cookshare.co.il
|
שום,קינמון,צנובר,בצק,-תפוחי עץ
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, ביצים, מרק עוף, מצה, קמח, שמן זית, שמן, קמח מצה, צנוברים, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שום,קינמון,צנובר,בצק,-תפוחי עץ
, בשר בקר, בצל, מאש, בצק עלים, צנוברים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שומשום, פלפל, קצח, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שום,קינמון,צנובר,בצק,-תפוחי עץ
, בשר בקר, בצל, מאש, בצק עלים, צנוברים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שומשום, פלפל, קצח, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שום,קינמון,צנובר,בצק,-תפוחי עץ
, בשר בקר, בצל, מאש, בצק עלים, צנוברים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שומשום, פלפל, קצח, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא