מתכונים עם שום, קישואים, בצק ללא תפוחי אדמה

פוקאצ'ה

פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.

שום,קישואים,בצק,-תפוחי אדמה , בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה

www.hashulchan.co.il

פסטה מוקפצת בפרובנסל של בולגרית

4-2 מנות • 25 דק' הכנה • לתיבול הפרובנסלי הפריך (פירורי לחם, שום ופטרוזיליה) הוספנו גבינה בולגרית וצנוברים

שום,קישואים,בצק,-תפוחי אדמה , גבינה בולגרית, עגבניות, זוקיני, חצילים, לדר, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, ביצים, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה מוקפצת, מתכוני פרובנסל, מתכוני בולגרית

www.hashulchan.co.il

טארט טטן כרישה

דרך פשוטה ונהדרת להכין מאפי ירקות על בסיס בצק קנוי - זה יכול להיות בצק פילאס, עלים או מלאווח. במקום כרישה אפשר להכין עם בצל, גזר או קישוא (ואפשר גם תערובת של כמה ירקות). וכל זה בלי ללכלך מחב..

שום,קישואים,בצק,-תפוחי אדמה , כרישה, ליים, בצל, גזר, לוף, יין, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני כרישה

www.hashulchan.co.il

רביולי עם ריקוטה ביתית ברוטב עגבניות קר

גרסה קיצית למעדן האיטלקי, עם מילוי קליל ורוטב צונן. בונוס: בדרך תלמדו איך להכין ריקוטה בבית בשליש מהמחיר בחנויות (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ) -- .{author_name_l..

שום,קישואים,בצק,-תפוחי אדמה , חלב, עגבניות שרי, פלפל ירוק, לימון, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני ריקוטה, מתכוני ביתית

www.xnet.co.il

מאפה בצק עלים עם קישואים וזיתים

שום,קישואים,בצק,-תפוחי אדמה , גבינת ריקוטה, גבינת קשקבל, זוקיני, זיתים, בצק עלים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני קישואים, מתכוני זיתים

www.xnet.co.il

מאפה אנטיפסטי

- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:החומרים: ½ חבילה (של 6..