|
רוזמרין,יין,טימין,אורגנו,-תפוחי אדמה
, כרעיים, בצל, עגבניות, יין לבן חצי יבש, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
רוזמרין,יין,טימין,אורגנו,-תפוחי אדמה
, ציר בקר, ציר עוף, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
רוזמרין,יין,טימין,אורגנו,-תפוחי אדמה
, חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, לימון כבוש, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, שום, מרווה, זעתר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
רוזמרין,יין,טימין,אורגנו,-תפוחי אדמה
, בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, רום, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
רוזמרין,יין,טימין,אורגנו,-תפוחי אדמה
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,יין,טימין,אורגנו,-תפוחי אדמה
, כתף טלה, עצם בקר, זיתים שחורים, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, יין לבן יבש, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוזמרין,יין,טימין,אורגנו,-תפוחי אדמה
, עוף, בשר, אבוקדו, בצל, שמפניון, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין אדום יבש, דבש, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, פלפל שחור, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
רוזמרין,יין,טימין,אורגנו,-תפוחי אדמה
, עוף, בשר, אבוקדו, בצל, שמפניון, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין אדום יבש, דבש, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, פלפל שחור, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מכניסים עוף ותבלינים לשקית קוקי, נותנים ניעור קטן - ולתנור. אחרי שעה וקצת מתקבל עוף שחום, פריך ועסיסי במינימום התעסקות ולכלוך. עשבי התיבול והלימון מעניקים לעוף טעמים ים תיכוניים מובהקים
רוזמרין,יין,טימין,אורגנו,-תפוחי אדמה
, כרעי עוף, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוזמרין,יין,טימין,אורגנו,-תפוחי אדמה
, עצם בקר, חזה אווז, חזה בקר, ציר בקר, שמנת, סלרי, בצל, כרישה, יין אדום, ברנדי, ספגטי, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא