|
גולש בקר ביתי בסגנון הונגרי
לחם,כתף בקר,בצל,-������������������������������������,-תפוחי אדמה
, פלפל אדום, עגבניות, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח ים, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
לחם,כתף בקר,בצל,-������������������������������������,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, טלה, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
לחם,כתף בקר,בצל,-������������������������������������,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, טלה, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד
מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא
לחם,כתף בקר,בצל,-������������������������������������,-תפוחי אדמה
, חזה אווז, פסטרמה, נקניק סלמי, קבנוס, עגבניות שרי, שמפיניון, פטריות, יין לבן יבש, מרגרינה, שמן, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לפעמים צריך קצת חוואיג' ועוד תבלינים כדי להקפיץ מרק נחמד למרק מעולה
לחם,כתף בקר,בצל,-������������������������������������,-תפוחי אדמה
, ציר בקר, כוסברה, עגבניות, שמן זית, מרק, טחינה, שום, פטרוזיליה, כורכום, כמון, חילבה, רוקט
www.mako.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
לחם,כתף בקר,בצל,-������������������������������������,-תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
לחם,כתף בקר,בצל,-������������������������������������,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, לימון, פירורי לחם, צלפים, ביצים, שמן זית, קמח, שום, אורגנו, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לחם,כתף בקר,בצל,-������������������������������������,-תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל עגל חלב, פטריות שמפניון בקארי וחלב קוקוס - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
לחם,כתף בקר,בצל,-������������������������������������,-תפוחי אדמה
, פטריות, קוקוס, כרפס, סלרי, גזר, שמן קנולה, קארי, אגוזים, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה של צלי כתף בקר חתוך לנתחים עם גזר
לחם,כתף בקר,בצל,-������������������������������������,-תפוחי אדמה
, גזר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא