מתכונים עם שקדים, פלפל, סוכר, זנגביל ללא תמר

בסטילה/פסטילה מרוקאית

תבנית עגולה בקוטר 30 ס"מ

שקדים,פלפל,סוכר,זנגביל,-תמר , חזה עוף, בצל, כוסברה, צימוקים, פילו, שמן זית, שמן, מרק עוף, ביצים, שום, כורכום, כמון, פטרוזיליה, מקל קינמון, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני מרוקאית

www.cookshare.co.il

עוף חמוץ מתוק עם ליצי

עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים נוסח קוסומוי

שקדים,פלפל,סוכר,זנגביל,-תמר , חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי עץ, לוף, בצל, ליצ'י, יין, יין לבן, קורנפלור, חומץ, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום

ראו גם: מתכוני עוף חמוץ מתוק, מתכוני חמוץ מתוק, מתכוני עוף חמוץ

www.cookshare.co.il

עוגיות דבש ותבלינים

עוגיות בריאות עדינות ומשובחות. המתכון המלא מתוך הספר מתוק ובריא

שקדים,פלפל,סוכר,זנגביל,-תמר , חמאה, קליפת תפוז, קמח חיטה, דבש, ביצים, אבקת אפיה, קמח, סוכר וניל, מלח, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני עוגיות דבש, מתכוני תבלינים, מתכוני עוגיות

www.mako.co.il

פסטייה - פשטידת בשר מתוקה

אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..

שקדים,פלפל,סוכר,זנגביל,-תמר , פרגיות, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני פסטייה, מתכוני פשטידת בשר, מתכוני מתוקה

www.ynet.co.il

חמין מרוקאי

שקדים,פלפל,סוכר,זנגביל,-תמר , אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, כורכום, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני חמין מרוקאי, מתכוני מרוקאי, מתכוני חמין

www.chef-lavan.co.il

מרק אבטיחים

בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..