|
שמנת,שומר,פלפל שחור,לימון,-תמר
, בשר, גבינת פרמזן, גבינה, בצל ירוק, פול, אספרגוס, אפונה, כרישה, מיץ לימון, יין, ציר ירקות, אורז, מרק, למון גראס, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
שמנת,שומר,פלפל שחור,לימון,-תמר
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ליים, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמתכון פטנט! אם אין לכם כוח להכין בצק, השתמשו בכיכר לחם חצויה. מפתיע כמה קריספי זה יוצא מהתנור, ועד כמה השילוב בין לחם, מנגולד והמלית החמצמצה עו..
שמנת,שומר,פלפל שחור,לימון,-תמר
, גבינת שמנת, גבינת ברי, גבינה, חלב, מנגולד, צנוברים, לחם לבן, שמן זית, לחם, ביצים, קמח, קלי, בצק, מצה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת,שומר,פלפל שחור,לימון,-תמר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,שומר,פלפל שחור,לימון,-תמר
, דג דניס, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, שמן זית, ניוקי, פסטה, צלפים, קמח, שמן, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר 'כל ארוחה חגיגה' של דידי דמרר.
שמנת,שומר,פלפל שחור,לימון,-תמר
, יוגורט, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, יין אדום יבש, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת,שומר,פלפל שחור,לימון,-תמר
, שמנת מתוקה, יוגורט, קישואים, פלפלים, שמן זית, קלי, לחם, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עם סלמון משומר (כן, מקופסא) אחרי שתטעמו אותו לא תרצו לחזור לסלט הטונה הרגיל.
שמנת,שומר,פלפל שחור,לימון,-תמר
, דג סלמון, דג טונה, שמנת חמוצה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, מיץ לימון, רוטב וורצ'סטר, חרדל דיז'ון, צלפים, טבסקו, מיונז, רוטב צ'ילי, שמן, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרך כלל מגישים במסעדות פסטה עם סלמון מעושן ברוטב שמנת, זה נשמע מהודר אבל זו רק דרך אלגנטית להיפטר משאריות של סלמון וטונה בשמנת. כאן זה מתכון פשוט, מהיר ונטול שמנת. הסלמון המעושן לא מתאים למ..
שמנת,שומר,פלפל שחור,לימון,-תמר
, דג מעושן, דג סלמון, דג טונה, עגבניות שרי, בצל, סלק, לינגוויני, שמן זית, ספגטי, פסטה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרך כלל מגישים במסעדות פסטה עם סלמון מעושן ברוטב שמנת, זה נשמע מהודר אבל זו רק דרך אלגנטית להיפטר משאריות של סלמון וטונה בשמנת. כאן זה מתכון פשוט, מהיר ונטול שמנת. הסלמון המעושן לא מתאים למ..
שמנת,שומר,פלפל שחור,לימון,-תמר
, דג מעושן, דג סלמון, דג טונה, עגבניות שרי, בצל, סלק, לינגוויני, שמן זית, ספגטי, פסטה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא