|
את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.
כוסברה,חצילים,-תמר
, פלפל אדום, חומץ בן יין לבן, חומץ לבן, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אדי מזרחי עם מתכון לברוסקטות שיכולות ללוות כל מנה: ראשונה, ביניים או עיקרית
www.mako.co.il
|
|
השף חיים כהן ומועודון ארחות הערב מציגים מתכון קלאסי למאפה במילוי חצילים וביצה
כוסברה,חצילים,-תמר
, עגבניות, פלפל ירוק, לימון כבוש, בצק עלים, חלמון, ביצים, חומץ, טחינה, שמן קנולה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
כוסברה,חצילים,-תמר
, דג דניס, גמבה, בצל, לימון, פלפל אדום, עגבניות, בצל ירוק, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, זרעי כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
כוסברה,חצילים,-תמר
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, שמן זית, קלי, גרעין, טבסקו, חומץ, מלח ים, פלפל שחור, טימין, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
מעדן חצילים בכבישה מהירה: רק פורסים, מכסים בשום, פטרוזיליה, כוסברה וחומץ ומכניסים למקרר למשך הלילה - בבוקר כבר יהיה לכם מעדן חצילים מוכן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
כוסברה,חצילים,-תמר
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, בצל, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, טחינה, שמן זית, מלח, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
כוסברה,חצילים,-תמר
, דג דניס, גמבה, בצל, לימון, פלפל אדום, עגבניות, בצל ירוק, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, זרעי כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
כוסברה,חצילים,-תמר
, בשר בקר, טלה, עגבניות, לימון, בצל, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, שום, מלח, פלפל, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקוסקוס עם ירקות מוקפצים של סמדר וקנין (סמדי בומבה) ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא