|
האיטלקים מכינים ממתק דומה בשם סלמי די צ'וקולטה - נקניק שוקולד. מדובר בתערובת טראפלס שוקולד, שמוסיפים לה אגוזים ושקדים קלויים, עוטפים בניילון נצמד (כמו סוכרייה), מקררים ופורסים. לפני ההגשה מס..
שמנת מתוקה,קליפת תפוז,סוכר,-תמצית וניל,-שמן זית
, נקניק, סלמי, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אגוזים, שקדים, קקאו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת קרפים מיוחדת עם רום, תפוז ואגוזי לוז. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון החלומי
שמנת מתוקה,קליפת תפוז,סוכר,-תמצית וניל,-שמן זית
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, רום, אבקת סוכר, אגוזי לוז, ביצים, קמח, קרם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור
שמנת מתוקה,קליפת תפוז,סוכר,-תמצית וניל,-שמן זית
, יוגורט, חמאה, תפוחים, אלכוהול, ברנדי, יין, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, אגוזים, ג'לי, שקדים, ביצים, קמח, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת מוס שוקולד רוני ונציה
עוגת מוס שוקולד / רוני ונציה
היא נראית כיצירת קונדיטוריה, אינה מכילה ביצים ומהירה מאוד להכנה. נהדרת לפסח .שומרים בהקפאה.
גיסתי הכינה את העוגה וריפדה את התבנית בפתי..
שמנת מתוקה,קליפת תפוז,סוכר,-תמצית וניל,-שמן זית
, חמאה, תפוזים, תותים, שומר, ליים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קליפת תפוז,סוכר,-תמצית וניל,-שמן זית
, חמאה, תפוזים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, קקאו, קפה, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קליפת תפוז,סוכר,-תמצית וניל,-שמן זית
, חמאה, תפוזים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, קקאו, קפה, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.
שמנת מתוקה,קליפת תפוז,סוכר,-תמצית וניל,-שמן זית
, חמאה, משמשים, תפוחי עץ, ענבים, אבקת אפיה, קורנפלור, בצק פריך, שקדים, חלמון, לחם, קמח, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
שמנת מתוקה,קליפת תפוז,סוכר,-תמצית וניל,-שמן זית
, חמאה, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, ביצים, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
מלבי תפוזים על מצע שוקולד מריר
אתם חייבים לטעום. איזה שילוב הכנתי.יאמי.
האמת? הכנתי את המעדן הזה לבעלי עם תחליפי סוכר,
אבל לפניכם המתכון עם סוכר וברוב הדרו וטעמו. הכינה וצילמה:ש712 את המלבי ..
שמנת מתוקה,קליפת תפוז,סוכר,-תמצית וניל,-שמן זית
, חלב, מיץ תפוזים, ליקרים, רום, סירופ מייפל, שוקולד מריר, קורנפלור
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת מתוקה,קליפת תפוז,סוכר,-תמצית וניל,-שמן זית
, גבינה, תאנים, לימון, חומץ בלסמי, סוכר וניל, צנוברים, שקדים, סילאן תמרים, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא