|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,פלפל שחור,יין,גזר,-תירס
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
קמח,פלפל שחור,יין,גזר,-תירס
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
קמח,פלפל שחור,יין,גזר,-תירס
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, לפת, סלק, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,פלפל שחור,יין,גזר,-תירס
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,יין,גזר,-תירס
, אוסובוקו, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
גם אתם אוהבים מאד לזניה? בואו לנסות את המתכון שלנו ללזניה בשרית טעימה ומהירת הכנה!
קמח,פלפל שחור,יין,גזר,-תירס
, בקר, פטריות, בצל, סלרי, תרד, יין אדום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, מרגרינה, שמן זית, פסטה, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,יין,גזר,-תירס
, הודו, עוף, כבד, חמאה, עלי סלרי, בצל, יין אדום, מרגרינה, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
קמח,פלפל שחור,יין,גזר,-תירס
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
קמח,פלפל שחור,יין,גזר,-תירס
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,פלפל שחור,יין,גזר,-תירס
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, שמנת, שמפניון, קולרבי, פטריות, חסה, יין לבן, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, שמן, בצק, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא