|
פסטה בפטריות שמנת גבינות וצנובר - אפוי מוקרם.
המתכון נמסר לידי לפני המון שנים מגיסתי מירי
תודה מירי.
לבשל פסטה רצוי ב-3 צבעים מסולסלת לפי הוראות האריזה
לטגן בחמאה או שמן 2 בצלים גדולים ח..
פסטה,פלפל לבן,בצל,-תירס,-זיתים שחורים
, עוף, דג סול, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, פטריות, צנובר, פיסטוקים, אטריות, שקדים, קארי, שמן, קרם, אבקת מרק, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
פסטה,פלפל לבן,בצל,-תירס,-זיתים שחורים
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, תרד, מנגולד, בצל אדום, יין לבן, קרם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, קרח, סוכר, ביצים, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,בצל,-תירס,-זיתים שחורים
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, מקרוני, ביצים, שמן, פפריקה, כורכום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
פסטה,פלפל לבן,בצל,-תירס,-זיתים שחורים
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,בצל,-תירס,-זיתים שחורים
, שמנת, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, יין לבן, ניוקי, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,בצל,-תירס,-זיתים שחורים
, דג סלמון, שעועית, גזר, אספרגוס, בצל ירוק, אטריות, מיונז, פלפל, פלפל שחור, מלח ים, ווסאבי, שום, וואסבי, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,בצל,-תירס,-זיתים שחורים
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בטטה, רום, יין לבן יבש, פנה, שמן זית, טופו, אגוזים, שום, בזיליקום, עירית, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין
פסטה,פלפל לבן,בצל,-תירס,-זיתים שחורים
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, בטטה, יין לבן, שמן זית, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
היא עשירה, היא קלה להכנה והיא אף פעם לא מאכזבת: כך תכינו כמו שצריך פסטה ברוטב קלאסי של שמנת ופטריות
פסטה,פלפל לבן,בצל,-תירס,-זיתים שחורים
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, יין לבן, אגוז מוסקט, עירית, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,בצל,-תירס,-זיתים שחורים
, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינה, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, לימון, שורש, שמן זית, צלפים, פנה, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא