|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-תותים
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-תותים
, עוף, בשר, פלפל חריף, ראש שום, שומר, גמבה, בצל, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-תותים
, נתח קצבים בקר, בשר, חזה אווז, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-תותים
, נתח קצבים בקר, בשר, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-תותים
, בשר כבש, בצל, עגבניות, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-תותים
, בשר כבש, בצל, עגבניות, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפוקצה עם הפתעות של בשר וירקות: המתכון המלא מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-תותים
, אנטריקוט בקר, עגבניות, בצל, קישואים, שומר, שמן זית, בצק, קמח, שמרים, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-תותים
, דג סלמון, לימון, פלפלים, גמבה, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, חומץ בלסמי, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-תותים
, דג סלמון, לימון, פלפלים, גמבה, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, חומץ בלסמי, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-תותים
, דג אנשובי, גמבה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, חלמון, שמן זית, אורגנו, שום
www.xnet.co.il
|
|
|