|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
שמן,ציפורן,מלח,חומץ,בשר,-שריר בקר
, כבד עוף, בצל סגול, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות, תפוחים, בטטה, דלעת, יין אדום, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, שמן זית, שקדים, ביצים, ריבה, אורז, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
food.nana10.co.il
|
שמן,ציפורן,מלח,חומץ,בשר,-שריר בקר
, נקניקיה, חזה אווז, בשר כתף, בקר, שעועית לבנה, בצל שאלוט, כרוב לבן, ראש סלרי, עלי תרד, כרישה, בירה, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר חום, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,ציפורן,מלח,חומץ,בשר,-שריר בקר
, בצל, חבושים, שזיפים, צימוקים, עגבניות, מיץ לימון, סוכר, קמח, פלפל, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
שמן,ציפורן,מלח,חומץ,בשר,-שריר בקר
, שומן אווז, שזיפים, בצל, קוניאק, ברנדי, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר, קמח, מרק, קינמון, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
נמאס לכם מקציצות מטוגנות? הכינו כדורי בשר בניחוח קינמון וציפורן ברוטב דובדבנים מתקתק
שמן,ציפורן,מלח,חומץ,בשר,-שריר בקר
, בשר בקר, דג טונה, דובדבן, בצל, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון
food.nana10.co.il
|
שמן,ציפורן,מלח,חומץ,בשר,-שריר בקר
, בצל, חבושים, משמשים, צימוקים, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, יין מוסקט, יין קינוח, שמן זית, דבש, קמח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
בנוסח יהודי גרמניה
שמן,ציפורן,מלח,חומץ,בשר,-שריר בקר
, בשר כתף, שייטל, חזה אווז, בצל, גזר, סלרי, קורנפלור, מרינדה, סוכר חום, פטרוזיליה, דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
