|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שום,רסק עגבניות,קינמון,צנובר,כמון,-שקדים,-אגוזי פקאן
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שום,רסק עגבניות,קינמון,צנובר,כמון,-שקדים,-אגוזי פקאן
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,רסק עגבניות,קינמון,צנובר,כמון,-שקדים,-אגוזי פקאן
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, לוף, סלרי, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, שמן, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל, גזר, טימין, רוקט
www.sirim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, רסק עגבניות, קינמון, צנובר, כמון ללא שקדים, ללא אגוזי פקאן?
- הכל על מתכונים עם שום, רסק עגבניות, קינמון, צנובר, כמון ללא שקדים, ללא אגוזי פקאן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|