|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
בצל,-שקדים,-קלי
, בשר כבש, ארטישוק, שמן תירס, צנוברים, מרק, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לא זו בלבד שמראה גרעיני הפול, הנחים להם בתוך הבורגול עם בשר הכבש, הוא מראה נפלא - גם מרקם הטעמים בתבשיל זה הוא מושלם.
www.ynet.co.il
|
|
תפוחי אדמה ממולאים.
בצל,-שקדים,-קלי
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
צ`ילי קון-קרנה עם שני פטנטים: שעועית מקופסה ותבלינים - מכל מה שיש במקרר.
בצל,-שקדים,-קלי
, בשר בקר טחון, פלפלון חריף, פלפל אדום, פלפל ירוק, שעועית, רוטב עגבניות, רוטב סויה, קטשופ, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תפוחי אדמה, נקניקיות ורוטב צ'ילי. אתם יכולים לשחק עם המינונים לחריפות ומתיקות.
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל בשר ותפוחים
בצל,-שקדים,-קלי
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בצל,-שקדים,-קלי
, ציר בקר, מולארד, פטריות שמפיניון, תאנים, יין אדום יבש, סוכר, זרעי כוסברה, כוכב אניס, רוזמרין
www.ynet.co.il
|
|
בצל,-שקדים,-קלי
, כבדי עוף, חזה עוף, בצל ירוק, עלי תרד, יין, שמן, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בצל,-שקדים,-קלי
, חזה עוף, שניצל, צימוקים, משמשים, יין אדום, פירורי לחם, אגוזי מלך, ביצים, אגוזי פקאן, שמן, קמח, שומשום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
טוב, דיאטטי לחלוטין הוא לא - אבל החמין הזה בהחלט מופחת קלוריות ודל שומן.
בצל,-שקדים,-קלי
, הודו, בשר, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש שום, רוטב סויה, ביצים, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
|