|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
שום,דג פורל,דג סלמון,-שעועית ירוקה
, ציר דגים, שמנת, גבינת שמנת, שורש, סלרי, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, ביצים, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
שום,דג פורל,דג סלמון,-שעועית ירוקה
, ציר דגים, שמנת, גבינת שמנת, שורש, סלרי, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, ביצים, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
שום,דג פורל,דג סלמון,-שעועית ירוקה
, ציר דגים, בשר, דג ברבוניה, דג בס, פלפל אדום, בצל סגול, בצל לבן, עלי גפן, כוסברה, חצילים, לוף, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות עסיסיות מפילה דג פורל בציפוי של שומשום וקצח. מוגש לצד רוטב עגבניות פיקנטי
שום,דג פורל,דג סלמון,-שעועית ירוקה
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, כוסברה, בצל, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, קמח, פלפל שחור, שומשום, עירית, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פילה פורל מטוגן עם רוטב מתקתק של עגבניות עם צ'ילי וסויה, מוגש לצד אורז לבן ותלתלי בצל ירוק
שום,דג פורל,דג סלמון,-שעועית ירוקה
, דג דניס, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, בטטה, רוטב סויה, סוכר חום, בורגול, רוטב צ'ילי, שמן, קמח, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
דג פורל שלם מאודה עם ברוקולי, אפונה סינית ורוטב אסייתי על בסיס סויה ושמן שומשום
שום,דג פורל,דג סלמון,-שעועית ירוקה
, סרדינים, דג דניס, גבינה, פטריות שיטאקה, אפונה סינית, בצל ירוק, עגבניות, ברוקולי, שעועית, כוסברה, בטטה, בצל, שורש, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, קוסקוס, בורגול, אורז, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שום,דג פורל,דג סלמון,-שעועית ירוקה
, ציר דגים, דג לוקוס, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שום,דג פורל,דג סלמון,-שעועית ירוקה
, עוף, בשר, דג לוקוס, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
