מתכונים עם שמנת, פלפל שחור, פלפל חריף ללא שמרים, ללא שמנת מתוקה

תבשיל עדשים ותפוחי אדמה מתובל בקארי מדראס

מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.

שמנת,פלפל שחור,פלפל חריף,-שמרים,-שמנת מתוקה , ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, רוקט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני מתובל

www.hashulchan.co.il

רוטב עגבניות לפסטה: מתכון מיוחד עם חזה עוף

רוטב פסטה מהיר וקל להכנה עם עגבניות טריות, שמן זית ונתחי חזה עוף עסיסיים: בדיוק מה שצריך כדי לשבוע בלי להרגיש כבדים

שמנת,פלפל שחור,פלפל חריף,-שמרים,-שמנת מתוקה , חזה עוף, פרגיות, פטריות, פרסה, בטטה, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב עגבניות לפסטה, מתכוני חזה עוף, מתכוני עגבניות לפסטה

www.xnet.co.il

טארט בצל ושמנת חמוצה

נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון צבעוני וטעים לטארט בצל מהיר הכנה

שמנת,פלפל שחור,פלפל חריף,-שמרים,-שמנת מתוקה , שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גבינת פטה, בצל אדום, עגבניות שרי, בצל ירוק, צנון, בצק עלים, אגוז מוסקט, מלח ים

ראו גם: מתכוני טארט בצל, מתכוני שמנת חמוצה, מתכוני חמוצה

www.chef-lavan.co.il

לביבות טונה ברוטב יוגורט

רובנו מכינים לביבות מתפוחי אדמה או בטטה. אז הפעם, ולשם הגיוון, החלטנו להכין את המנה הפופולרית של חנוכה מדג טונה בליווי רוטב יוגורט ועשבי תיבול

שמנת,פלפל שחור,פלפל חריף,-שמרים,-שמנת מתוקה , דג טונה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, שמן זית, קמח מלא, שוקולד, ביצים, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קינמון, עירית, טימין, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות טונה, מתכוני טונה ברוטב, מתכוני רוטב יוגורט

food.nana10.co.il

פסטה פטריות כרישה שמנת וקולאז’ פרמזן

שמנת,פלפל שחור,פלפל חריף,-שמרים,-שמנת מתוקה , חמאה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, שמפניון, בצל, יין לבן יבש, פטוצ'יני, גרעין, שמן זית, פסטה, סוכר, אגוז מוסקט, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה פטריות, מתכוני כרישה, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

ברייני

שמנת,פלפל שחור,פלפל חריף,-שמרים,-שמנת מתוקה , שניצל, עוף, בצל, עגבניות, שורש, רום, שמן, חומץ, רסק עגבניות, אורז, אורז בסמטי, מלח, שום, זנגביל, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, ציפורן, עלי דפנה, כורכום, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני ברייני

www.bishulim.co.il

עוגת פתיתים ושוקי עוף

עוגת פתיתים עם קוביות ירקות, עשבי תיבול ושוקי עוף זהובים בפנים

שמנת,פלפל שחור,פלפל חריף,-שמרים,-שמנת מתוקה , שוקיים עוף, פלפל אדום, ראש סלרי, פלפלים, אפונה, בטטה, שורש, תרד, בצל, גזר, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, פתיתים, צנים, פסטה, פנה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, כורכום, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני פתיתים, מתכוני שוקי עוף

food.nana10.co.il

פנקייק אטריות עם עוף

פנקייק מאטריות ביצים מטוגנות ופריכות עם נתחי עוף, ערמונים וסויה

שמנת,פלפל שחור,פלפל חריף,-שמרים,-שמנת מתוקה , פרגיות, עוף, גבינה בולגרית, פלפל אדום, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, בטטה, בצל, שורש, תרד, יין, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, קנלוני, בוטנים, פסטה, אורז, טופו, סוכר, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני פנקייק, מתכוני אטריות, מתכוני עוף

food.nana10.co.il

מעדני המטבח ההונגרי ידועים מזמן באיכותם ובטעמם. מתכון זה אינו כשר, אבל לאלה שאוכלים לא כשר - ממליצה לנסות. המהדרים מגישים זאת עם בצקניות (שפצלי) ולמקצרי דרך - כשהעוף רך מוספים קוביות קטנות של תפוחי אדמה.

שמנת,פלפל שחור,פלפל חריף,-שמרים,-שמנת מתוקה , עוף שלם, ירכיים עוף, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצל, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, מלח ים

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני הונגרי, מתכוני פפריקש

www.mevashlim.com