|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
יין אדום,חומץ,גזר,בשר,-שמפניון
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
יין אדום,חומץ,גזר,בשר,-שמפניון
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
יין אדום,חומץ,גזר,בשר,-שמפניון
, עצם בקר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יין אדום,חומץ,גזר,בשר,-שמפניון
, אווז, סלרי, בצל, לוף, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, שמן צמחי, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
יין אדום,חומץ,גזר,בשר,-שמפניון
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, בצל, כרישה, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
יין אדום,חומץ,גזר,בשר,-שמפניון
, ציר בקר, פלפלים, שמן זית, חומץ בן יין, גרעין, שום, ציפורן, עלי דפנה, קינמון, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
יין אדום,חומץ,גזר,בשר,-שמפניון
, גבינת פרמזן, בצל, כרישה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, עגבניות, ביצים, פרורי לחם, קטשופ, שמן זית, טבסקו, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
יין אדום,חומץ,גזר,בשר,-שמפניון
, כתף בקר, בצל, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, מרגרינה, דבש, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
יין אדום,חומץ,גזר,בשר,-שמפניון
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, אוכמניות, חמוציות, שזיפים, אספרגוס, בצל אדום, לוף, שמן זית, מרינדה, חומץ בן יין אדום, פלפל, מלח, פלפל אנגלי, ציפורן, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
אחת ממנות הדגל של המטבח האיטלקי. יש לה המון גרסאות ולא משנה איך משלבים בין החומרים ומכינים את המנה, היא תמיד מתקבלת בהמון אהבה על ידי בני המשפחה, במיוחד על ידי הילדים.
יין אדום,חומץ,גזר,בשר,-שמפניון
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לדר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, ספגטי, פסטה, בזיליקום, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא