|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
פלפל שחור,לימון,יין לבן,גבינת פרמזן,-שמפיניון
, עוף, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
פלפל שחור,לימון,יין לבן,גבינת פרמזן,-שמפיניון
, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, גזר, לפת, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה מרעננת לקיץ. השילוב של חריף-חמוץ-מתוק הולם מאוד את המולים.
פלפל שחור,לימון,יין לבן,גבינת פרמזן,-שמפיניון
, עגבניות, פלפלים, בצל, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון,יין לבן,גבינת פרמזן,-שמפיניון
, קלמארי, קשקבל, בצל סגול, עגבניות, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
פלפל שחור,לימון,יין לבן,גבינת פרמזן,-שמפיניון
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בימים חמים אני מחפשת מתכונים קלים. מתכונים שקל להכין אותם ועוד יותר מזה - קלים על הבטן. מחשבתי נודדת תמיד אל הירקות: מה עכשיו בשיא הצמיחה? מה נותן בימים אלה את היבול הכי טוב? מבחינתי, עכשיו ..
פלפל שחור,לימון,יין לבן,גבינת פרמזן,-שמפיניון
, גבינת ריקוטה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, עירית, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון,יין לבן,גבינת פרמזן,-שמפיניון
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, פסטה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הבצל מקבל טיפול ראשוני במחבת ובהמשך מתבשל בתוך שמנת מתובלת ביין. התוכן - קרם בצל קטיפתי עם מעטה חיצוני פריך ושחום. מגישים כתוספת למנה עיקרית
פלפל שחור,לימון,יין לבן,גבינת פרמזן,-שמפיניון
, עוף, גבינת גרוייר, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, חמאה, חצילים, כוסברה, בצל, טחינה, קמח, אגוז מוסקט, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
וריאציה על קדרת ירקות אולטימטיבית, הפופולרית בכל הטרטוריות ברומא, בעיקר באביב. הבישול הארוך מביא לטעם מרוכז ומתוק של הפול ושאר הירקות שחוברים אליו — ארטישוק, שומר ואפונה צרפתית.
פלפל שחור,לימון,יין לבן,גבינת פרמזן,-שמפיניון
, בייקון, בצל סגול, קליפת לימון, ארטישוק, אפונה, שומר, לוף, שמן זית, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
התפריט של קופי בר (כמו המסעדה עצמה) מצטיין ביציבות, ויש בו הרבה מנות שכבר הפכו לקלאסיקה. ריזוטו פירות ים, מן הטעימים שאפשר למצוא בעיר, הוא דוגמה למנה כזאת. שימו לב: אף פעם אי אפשר לדייק בכמו..
פלפל שחור,לימון,יין לבן,גבינת פרמזן,-שמפיניון
, פירות ים, שרימפס, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא