|
המענה הטריפוליטאי לרוטב הארביאטה האיטלקי. אין במנה כמעט שומן, מלבד מעט השמן של הפלפלצ’ומה והגבינה הבולגרית שקושרת את הרוטב. אם רוצים ללכת עם הבריאות עד הסוף, משתמשים בפסטה מקמח כוסמין.
שמן זית,רסק עגבניות,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,בזיליקום,-שמנת
, גבינת פרמזן, זוקיני, פסטה, קמח, פלפל, כמון
www.hashulchan.co.il
|