מתכונים עם שומר, רסק עגבניות, פלפל שחור, בזיליקום ללא שמנת

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..

שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,בזיליקום,-שמנת , בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני קנלוני, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

טימבלה של חצילים ושומר

מאפה-פשטידה בשילוב מיוחד של חצילים ושומר המעניק לו טעם מיוחד ונפלא

שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,בזיליקום,-שמנת , גבינת צ'דר, גבינת מוצרלה, חצילים, גמבה, בצל, עגבניות, אורז בסמטי, שמן זית, סוכר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני שומר

www.mako.co.il

פיצה: מתכון עם פטנט בבצק

לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח

שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,בזיליקום,-שמנת , גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, תותים, בצל, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, לחם, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני פטנט, מתכוני בצק

www.xnet.co.il

ספגטי עם ראגו בולונז

שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,בזיליקום,-שמנת , בשר בקר טחון, כבד עוף, בצל, סלרי אמריקאי, סלרי, כרישה, עגבניות, יין אדום, ספגטי, שמן זית, סוכר, שום, גזר, מלח גס, אורגנו

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני ראגו, מתכוני בולונז

www.bishulim.co.il

עוף בסגנון איטלקי

שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,בזיליקום,-שמנת , כרעיים, בצל, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, עגבניות, יין לבן, שמן, חרדל, קארי, שום, מלח, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני איטלקי

www.cookshare.co.il

קפונטה

מתכון סיציליאני קלאסי, שמקורו ערבי עם השפעה ספרדית. במקורו היה מנה של דגים וברבות הימים הוחלף הדג בחציל והשמחה התעצמה. בעונה, אגב, אפשר להחליף את החציל בארטישוק. שווה לנסות.