|
אצבעות שניצל תירס וגבינה מצופות ומטוגנות מעדן
פלפל שחור,מרגרינה,בצק,-שמנת,-שום
, שניצל, גבינה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, תירס, קמח תירס, מחמאה, מלח, פטרוזיליה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
פסטל ממולא בשר וכל טוב פריך, פשוט נחטף והמחמאות זה הכי חשוב.
פלפל שחור,מרגרינה,בצק,-שמנת,-שום
, עוף, בקר, בשר, בצל, קמח, שמן תירס, מחמאה, אטריות, שמן, מלח, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
פלפל שחור,מרגרינה,בצק,-שמנת,-שום
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
קרעפלך-פירגה
קרפעלך או ורניקס במליות שונות
ורניקס, קרעפלך - מחברת של אמא המתכון מאד ישן.
הבצק נהדר וקל לעבוד איתו. כל אחד יכול להכין בקלי קלות.
שמים בקערה:
כוס קמח
קורט מלח
50 גרם מרגרינה ..
פלפל שחור,מרגרינה,בצק,-שמנת,-שום
, בשר, כבד, גבינה, חמאה, בצל, ריבת דובדבנים, פירורי לחם, ביצים, קמח, קלי, פנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,מרגרינה,בצק,-שמנת,-שום
, בשר, בשר בקר, בצל, צימוקים, שזיפים, קמח, מחמאה, ביצים, אגוזי מלך, שמן, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
בהמשך אוסיף מילויים שונים אשר אפשר למלא בהן את ה"אמפנדה".
פלפל שחור,מרגרינה,בצק,-שמנת,-שום
, בשר, בשר בקר, בצל, בצל ירוק, זיתים שחורים, קמח, ביצים, סוכר, שמן קנולה, שמן תירס, מלח, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,מרגרינה,בצק,-שמנת,-שום
, בשר כבש, שומן כבש, בצל, צנובר, קמח, סוכר, מחמאה, שמן צמחי, שמן, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
פלפל שחור,מרגרינה,בצק,-שמנת,-שום
, בשר בקר, בצל, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, קמח, שמרים, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, טחינה, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה בשר ארגנטינאי
פלפל שחור,מרגרינה,בצק,-שמנת,-שום
, בשר בקר, בצל, זיתים ירוקים, צימוקים, קמח, שמן, ביצים, מלח, פפריקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
פלפל שחור,מרגרינה,בצק,-שמנת,-שום
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא