|
בסיציליה נוהגים בעונת האביב לשלב בין מוצרי חלב טריים, בסיומה של עונת ההמלטות, לבין החצילים הנמצאים באי בשפע.
שמן,שום,רסק עגבניות,פסטה,חצילים,גבינה צהובה קשה,-שמנת מתוקה
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, לוף, פירורי לחם, שמן זית, מקרוני, פנה, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
