|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,רימון,אספרגוס,-שמנת מתוקה
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, צנון, כוסברה, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,רימון,אספרגוס,-שמנת מתוקה
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל, תאנים, תירס, רוטב חרדל, דבש, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה עיקרית - מוגש בלווית קוסקוס פירות יבשים, ורוטב רימונים. מתכון של השף רן שמואלי מקייטרינג שמואלי.
שמן זית,רימון,אספרגוס,-שמנת מתוקה
, סטייק פילה, ציר בקר, עוף, חמאה, שזיפים, משמשים, תמר, יין אדום, קוסקוס, נענע
food.walla.co.il
|
|
|
