|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר ירקות,גזר,-שמנת מתוקה
, אוסובוקו, טלה, בצל, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר ירקות,גזר,-שמנת מתוקה
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, סלרי, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר ירקות,גזר,-שמנת מתוקה
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, סלרי, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר ירקות,גזר,-שמנת מתוקה
, חמאה, זוקיני, סלרי, דלעת, ארטישוק ירושלמי, פסטה, מרק
www.bishulim.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר ירקות,גזר,-שמנת מתוקה
, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר ירקות,גזר,-שמנת מתוקה
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר ירקות,גזר,-שמנת מתוקה
, חזה אווז, שפונדרה בקר, בשר, עדשים שחורות, כוסברה, כרישה, סלרי, בצל, לוף, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר ירקות,גזר,-שמנת מתוקה
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר ירקות,גזר,-שמנת מתוקה
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ראש שום, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום, בירה, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פפריקה, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
המתכון מאת השף עזרא קדם, ארקדיה.
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר ירקות,גזר,-שמנת מתוקה
, אוסובוקו, טלה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בצל, כרישה, שמן זית, קלי, טימין, פלפל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא