|
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: חופן גדול של עלי ס..
שומר,דבש,-שמנת מתוקה,-קורנפלור,-בצק פילו
, חזה עוף, לבבות עוף, חסה אמריקאית, בצל סגול, עלי סלרי, עלי סלק, אנדיב, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב מנצח של בצק עסיסי והמון אגסים ופירות אדומים שעושים שמח בפה. ואם רוצים לגוון, אפשר להחליף את האגסים באננס או באפרסק
שומר,דבש,-שמנת מתוקה,-קורנפלור,-בצק פילו
, חמאה, אוכמניות, תותים, אגסים, פטל, אבקת סוכר, קמח לבן, ביצים, סירופ
www.xnet.co.il
|
|
הבצק צריך מנוחה בכדי להיות נוח לעבודה. חשוב: אל תתפתו להוסיף קמח במהלך הלישה גם אם הבצק נראה דביק.
שומר,דבש,-שמנת מתוקה,-קורנפלור,-בצק פילו
, קליפת לימון, קוקוס, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מי ורדים, שקדים, ביצים, מחמאה, סירופ, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
ילידי הבלקנים חייבים שיהיה להם בורקס לכל עת ולכל מצב. לכבוד חגי תשרי הם הגו בורקיטס מתוקים במיוחד, טבולים בדבש או בסירופ סוכר. סיפור האכילה בגניבה חוזר על עצמו גם כאן. במשפחתה של רות אוליבר ..
שומר,דבש,-שמנת מתוקה,-קורנפלור,-בצק פילו
, חמאה, לימון, ליים, אבקת אפיה, מי ורדים, אגוזים, סירופ, סוכר, שמן, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות נאפות בחום נמוך במשך זמן רב יחסית, כדי ליצור אפקט של קלייה ולשמר עד כמה שאפשר את הארומה של השקדים. העוגיות אינן מכילות קמח, ולכן מתאימות לפסח.להזמנת הספר מיקי שמו - המיטב לחצו כאן או חייגו 03-6488898
שומר,דבש,-שמנת מתוקה,-קורנפלור,-בצק פילו
, חמוציות, שקדים, חלבון, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
8-6 מנות | 10 דק’ הכנה | חצי שעה צלייה בתנור אני אוהבת לצלות את הדלעת עם הקליפה, כך היא שומרת על צורתה.
שומר,דבש,-שמנת מתוקה,-קורנפלור,-בצק פילו
, שעועית ירוקה, קליפת לימון, בצל ירוק, בצל, דלעת, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, שקדים, קרח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.
שומר,דבש,-שמנת מתוקה,-קורנפלור,-בצק פילו
, גבינת קשקבל, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, זרעי כוסברה, זרעי שומר, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
את המתכון לעוגיות האלה קיבלתי מספי - בשלנית ואופה מצוינת ואמא של חברה טובה. הן גם הכי קלות בעולם להכנה: נטולות קמח (נא לשמור את המתכון גם לפסח) וגם פרווה! הוספתי למתכון המקורי של ספי מעט דבש..
www.hashulchan.co.il
|
|
כולם אוהבים סלט פירות, בייחוד כשהוא מופיע עם סירופ דבש וצמחי תבלין אקזוטיים טריים.
שומר,דבש,-שמנת מתוקה,-קורנפלור,-בצק פילו
, אפרסמון, אשכולית, תותים, קיווי, אננס, לוף, מיץ תפוזים, סירופ דבש, למון גראס, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..
שומר,דבש,-שמנת מתוקה,-קורנפלור,-בצק פילו
, חמאה, דבלה, לימון, יין אדום יבש, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, פלפל אנגלי, זרעי שומר, שומשום, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא