|
קמח,עלי דפנה,עוף,מלח,-שמנת מתוקה
, כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, אווז, גמבה, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
קובות מקמח מצה בצימעס. קובה כשרה לפסח. אוכל מקמח מצה. אוכל כשר לפסח
קמח,עלי דפנה,עוף,מלח,-שמנת מתוקה
, שומן אווז, ציר עוף, גזר, צימוקים, סלרי, לימון, קמח מצה, מרגרינה, סוכר, דבש, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
קמח,עלי דפנה,עוף,מלח,-שמנת מתוקה
, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, גזר, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קמח,עלי דפנה,עוף,מלח,-שמנת מתוקה
, חזה עוף, תירס, סלרי, בצל, מיץ תפוחים, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, פלפל שחור, טימין, דפנה
www.xnet.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
קמח,עלי דפנה,עוף,מלח,-שמנת מתוקה
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
קמח,עלי דפנה,עוף,מלח,-שמנת מתוקה
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, שום, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
קמח,עלי דפנה,עוף,מלח,-שמנת מתוקה
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, שום, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קמח,עלי דפנה,עוף,מלח,-שמנת מתוקה
, בצל, פטריות, סלרי, יין אדום יבש, מרגרינה, שמן, מרק עוף, סוכר חום, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
קמח,עלי דפנה,עוף,מלח,-שמנת מתוקה
, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, חרדל, עירית, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
קמח,עלי דפנה,עוף,מלח,-שמנת מתוקה
, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, חרדל, עירית, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא