מתכונים עם פלפל אנגלי, חצילים ללא שמנת מתוקה, ללא שום

צ'אנאחי תבשיל קדרה גאורגי

פלפל אנגלי,חצילים,-שמנת מתוקה,-שום , בשר כבש, אסאדו בקר, שומן כבש, בצל, פלפלים, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, שמן, זרעי כוסברה, בזיליקום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני תבשיל, מתכוני קדרה

www.cookshare.co.il

חצילונים בלאדי ממולאים ברוטב שחור

כשתוציאו את המנה המדהימה הזו מהתנור ותגישו לאורחים, הם יציעו לכם לפתוח מסעדה

פלפל אנגלי,חצילים,-שמנת מתוקה,-שום , אנטריקוט בקר, בשר, ציר בקר, אוכמניות, בצל, תמר, שמן קנולה, אורז בסמטי, צנוברים, סוכר, רכז רימונים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני חצילונים, מתכוני בלאדי, מתכוני ממולאים ברוטב

www.mako.co.il

חצאי חצילים ממולאים בתנור בסגנון תורכי

מנה שבה טעמי החציל באים לידי ביטוי בכל תפארתם. המשימה לא מסובכת מדי, בתנאי שמקפידים על כל השלבים

פלפל אנגלי,חצילים,-שמנת מתוקה,-שום , בשר בקר, שומן כבש, בשר, בצל, עגבניות, שמן קנולה, פירורי לחם, רסק עגבניות, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני חצאי, מתכוני חצילים ממולאים, מתכוני תנור

www.mako.co.il

מקלובה - מתכון בסיסי

מתכון לתבשיל שכבות מזרח תיכוני מזמין וריחני, בפחות משעה עבודה

פלפל אנגלי,חצילים,-שמנת מתוקה,-שום , כנפיים עוף, כרעיים, משמשים, צימוקים, אורז, מרק עוף, שמן, מרגרינה, שמן זית, שקדים, צנוברים, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה, מתכוני בסיסי

www.mako.co.il

סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה

פלפל אנגלי,חצילים,-שמנת מתוקה,-שום , בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חומוס, שמן זית, צנוברים, טחינה, בהרט, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני עיראקית, מתכוני קציצות טלה

www.cookshare.co.il

תאנים ושות'

מתכון של משה בסון, מסעדת אקליפטוס.

פלפל אנגלי,חצילים,-שמנת מתוקה,-שום , חזה עוף, תאנים, בצל, דבלה, תמר, סוכר חום, שמן זית, פלפל לבן, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני תאנים

food.walla.co.il

מקלובה – צחי בוקששתר

אפשר להחליף את גרגרי החומוס בפרחי כרובית או קוביות זוקיני מטוגנות, כדי שיהיה כשר גם לאלו שלא אוכלים קטניות. בעצם, אפשר לגוון בכל המרכיבים, רק השימוש באורז - חובה

פלפל אנגלי,חצילים,-שמנת מתוקה,-שום , כנפיים עוף, עוף שלם, צימוקים, משמשים, בצל, חומוס, שומר, דלעת, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה

food.walla.co.il

תאנים, בצלים וחצילונים ממולאים בבשר

מתכון של משה בסון, מסעדת אקליפטוס.

פלפל אנגלי,חצילים,-שמנת מתוקה,-שום , חזה עוף, בשר, תאנים, בצל, דבלה, תמר, סוכר חום, שמן זית, פלפל לבן, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני תאנים, מתכוני בצלים, מתכוני חצילונים ממולאים

food.walla.co.il

משקה סנגריה

לא צריך לנסוע עד ספרד כדי לשתות את המשקה המתקתק והמשכר. ניתן להכין אותו בבית בקלות עם יין אדום, תפוחים, תפוזים ותבלינים. למרות שלרוב שותים אותו קר ניתן בהחלט להגישו גם חם